02 junho, 2012

Tortinha de Sardinha

Massa

1 xicara óleo
2 xicara de leite
2 xicara de farinha de trigo
3 ovos
sal a gosto
1 col. sp fermento em pó

bate tudo no liquidificador (só deixe o fermento para misturar depois de bater)

Recheio

2 latas de sardinha
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 pacote de queijo ralado
300 gr de queijo (mussarela) em cubinhos
salsinha e cebola picadinha a gosto

coloque tudo em uma vasilha e misture, despeje a massa e misture, coloque na forma, decore como quiser e leve ao forno até dourar.

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