Empadao Goiâno

Ingredientes:

Massa

1 kg de farinha

1 copo americano de óleo

4 ovos

1 pitada de sal vegetal

200 gramas de margarina

Recheio

200 gramas de lombo de porco200 gramas de linguiça100 gramas de queijo fresco picado200 gramas de frango desfiado ou em pedaços150 gramas de guariroba ou palmito100 gramas de ervilhaPara cada empadão, 2 azeitonas sem caroço

Molho
3 tomates
1 cebola grande
1 colher de alho processado
1 colher de coloral
1 colher de caldo de galinha
2 colheres de amido de milho