28 abril, 2012

Bolinho de Arroz Diferente


Ingredientes

Arroz cozido;
Leite, o suficiente para umidecer a massa
2 colheres de sopa de queijo ralado
Sal, salsinha, cebolinha verde a gosto
1 ovo
Amido de milho o suficiente para povilhar e dar um volume na massa
Linguicinha de pernil (tipo churrasco)
óleo de soja ou similar para fritar
modo de preparo

Massa de Arroz

Bater o arroz com o leite no liquidificador, até triturar os grãos
Mistura

Numa refratária misturar todos os ingrediente
Com a colher de sopa realizar bolinhas com a massa feita
Agora é so Fritar.......


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